くまちゃんストリート最高、やぶっちです。
セブン＆アイグループのプライベートブランド「セブンプレミアム」から、またまた登場した「蒙古タンメン中本」シリーズ。
今回発売したのは、「北極ブラック 黒い激辛味噌」。
蒙古タンメン中本のメニューの中でも最強の辛さの北極ラーメン。
そこに焦がしにんにくを追加した、激辛激うま間違い無しのカップラーメンです。
私はいつもお店では「蒙古タンメン」を食べるのですが、辛さ的には蒙古タンメンがギリギリくらい。
新宿店の「インドラーメン」を食べた時には、限界を超えてしまった辛さでした。
なのでお店では北極ラーメンは食べた事はありません。
カップ麺とは言え、北極初挑戦なのでドキドキです。
セブンプレミアム「蒙古タンメン中本 北極ブラック」の基本情報
| 商品名 | 蒙古タンメン中本北極ブラック |
|---|---|
| メーカー | 日清食品 |
| ブランド | セブンプレミアム |
| 発売日 | 2019年2月13日 |
| 価格 | 税込213円 |
セブンプレミアム「蒙古タンメン中本 北極ブラック」の成分表
| 内容量 | 111g |
|---|---|
| エネルギー | 520kcal |
| たんぱく質 | 12.3g |
| 脂質 | 23.2g |
| 炭水化物 | 65.6g |
| 食塩相当量 | 6.1g |
| ビタミンB1 | 0.86mg |
| ビタミンB2 | 0.34mg |
| カルシウム | 153mg |
セブンプレミアム「蒙古タンメン中本 北極ブラック」を開封
カップの中に粉末スープと具、「中本特製焦がしにんにくオイル」の小袋が入っています。
開封して少し鼻を近づけただけで、とても辛いのが一瞬で分かるような香りがします。
この時点で結構ヤバさを感じました・・・
セブンプレミアム「蒙古タンメン中本 北極ブラック」の具
鶏ミンチ、キクラゲ、フライドガーリック、ネギ、唐辛子が入っていました。
常時販売している「蒙古タンメン中本 辛旨味噌」とは具が結構違っていました。
「蒙古タンメン中本 辛旨味噌」の方の具は、キャベツ、豆腐、豚肉、人参、キクラゲです。
また、キクラゲが細くカットされている点も異なっていました。
セブンプレミアム「蒙古タンメン中本 北極ブラック」のスープ
スープは赤くなく、焦がしニンニクの色が出ているのか、黒い色のスープです。
赤くないから辛さもそこまでかな、と思って少し飲んでみると、めっちゃ辛い！
味噌ベースではあるけど、ニンニクの香りも結構するので、味噌っぽさは控えめです。
けど、この状態ならまだ大丈夫な辛さかも・・・
ここで追加するのが、小袋に入った「中本特製焦がしにんにくオイル」。
「蒙古タンメン中本 辛旨味噌」と同様の袋に入っています。
「蒙古タンメン中本 辛旨味噌」の辛味オイルとは違い、「蒙古タンメン中本 北極ブラック」の「中本特製焦がしにんにくオイル」は黒い色の油。
「辛味が強いので注意してお召し上がりください。」の文章を見落とし、焦がしにんにくだけのオイルかなと思って少しだけ舐めてみると、激辛で一気に汗が噴き出してきました。
この「中本特製焦がしにんにくオイル」の辛さがとにかくヤバかったです。
オイルを全部入れたスープを飲むと、口が痛く、汗が止まらず、ヒーヒー言うはめに・・・
これ、完全に私の限界を超えた辛さです！
オイルを入れた後はまともにスープを飲むことができず、汗まみれになりながら麺を食べました(笑)
セブンプレミアム「蒙古タンメン中本 北極ブラック」の麺
麺は中太の平打ちストレート麺です。
正直言って、辛さが強すぎて麺の味が良く分かりませんでした・・・
食感としては、適度にコシがありつつもサクッと歯が通る感じです。
「蒙古タンメン中本 辛旨味噌」と同程度の麺でしょうが、オイルの絡みが少し弱いかなと感じました。
セブンプレミアム「蒙古タンメン中本 北極ブラック」の総評
| 辛さのヤバめ度 | ★★★★★鬼 |
|---|---|
| 〆の雑炊オススメ度 | ★☆☆☆☆ |
これ、雑炊にしてスープまで飲んだら死にそうです(笑)
辛さ控えめだとしても、「蒙古タンメン中本 辛旨味噌」での雑炊には勝てないかな。
だけど焦がしにんにくの良い香りがあるので、辛さが大丈夫な人は雑炊を試してほしいです。
