【実食】セブン&アイグループ限定「排骨担々麺」は具材たっぷり!


どれだけ寝ても寝足りない、やぶっちです。


セブン&アイグループの限定商品として発売された「具材たっぷり 排骨担々麺」を食べてみました。
「排骨(ぱいこー、ぱーこー)」とは、簡単に言うと豚肉の唐揚げで、その排骨が乗った担々麺のカップ麺です。

では早速、開封していきましょう。

「具材たっぷり 排骨担々麺」の基本情報

商品名 具材たっぷり 排骨担々麺
メーカー エースコック
発売日 2019年3月11日
価格 税抜198円

「具材たっぷり 排骨担々麺」の成分表

内容量 91g
エネルギー 426kcal
たんぱく質 10.8g
脂質 20.4g
炭水化物 49.8g
食塩相当量 5.9g
ビタミンB1 0.74mg
ビタミンB2 0.40mg
カルシウム 365mg

「具材たっぷり 排骨担々麺」を開封


カップの上に調味油の小袋が付いています。
中には粉末スープと具。
やはり一番目に付くのは、ごろごろと入っている排骨ですね。
お湯を入れて3分で完成です。

「具材たっぷり 排骨担々麺」の具


排骨はお湯で戻ると、唐揚げの衣が良い感じで現れます。
一つ一つが大きめなので、お肉を食べてる感じがあって良いですね。
排骨以外にもミンチ肉が入っているのと、担々麺に良く合うチンゲン菜が入っています。
「具材たっぷり」は名前だけじゃないですね。

「具材たっぷり 排骨担々麺」のスープ


調味油はラー油でしょうか、入れると赤い色の香味油が広がります。
スープはゴマの香りが豊かで、だけどわりとサラッとしたスープです。
もっと濃厚な担々麺を想像していましたが、出汁の味をしっかり感じる程度に抑えた濃度。
調味油を入れると辛さがプラスされますが、ピリ辛程度の辛さでした。

「具材たっぷり 排骨担々麺」の麺


麺は細麺で、歯切りの良いタイプです。
時間が経ってもさほど伸びたかんじもなく、程よい柔らかさを保ちます。
あっさりめなスープとの相性も良いので、バランスの取れたカップラーメンとも言えますね。

「具材たっぷり 排骨担々麺」の総評

具の食べ応え度 ★★★★★
〆の雑炊オススメ度 ★★★☆☆

売りである排骨がしっかり食べ応えがあり、担々麺としても上手くまとまっていた一杯でした。
〆の雑炊もまずまずで、もう少し濃厚スープだと良かったかなと感じました。