なつぞらで泣かされた、やぶっちです。
サッポロ一番で有名な「サンヨー食品」より発売している、「博多一双 豚骨カプチーノ」を食べてみました。
ローソン限定の「ローソン名店シリーズ」での発売です。
福岡・博多の名店「博多一双」とのタイアップ商品で、実店舗には行ったことはありませんので、手軽にカップ麺で楽しめるのは嬉しいです。
では早速開封していきましょう。
博多一双 豚骨カプチーノの基本情報
| 商品名 | 博多一双 豚骨カプチーノ |
|---|---|
| メーカー | サンヨー食品 |
| ブランド | ローソン名店シリーズ |
| 発売日 | 2018年6月5日 |
| 価格 | 税込216円 |
博多一双 豚骨カプチーノの成分表
| 内容量 | 101g |
|---|---|
| エネルギー | 453kcal |
| たんぱく質 | 11.2g |
| 脂質 | 19.8g |
| 炭水化物 | 57.5g |
| 食塩相当量 | 6.1g |
| ビタミンB1 | 0.33mg |
| ビタミンB2 | 0.58mg |
| カルシウム | 442mg |
博多一双 豚骨カプチーノを開封
粉末スープ、具ともにあらかじめカップの中に入っています。
蓋の上には「仕上げの小袋」。
熱湯を注ぎ、2分で完成という超速調理です。
博多一双 豚骨カプチーノのスープ
「泡系濃厚豚骨ラーメン」だけあって、細かな泡が目立ちます。
泡の層は薄いですが、全体を覆うくらいの泡が再現されていますね。
若干の豚骨臭を再現しつつも、わりと飲みやすいタイプの豚骨スープです。
「濃厚」ってほどでもなかったですが、カップ麺にわりと多いライトなタイプの豚骨スープよりも濃厚で、クリーミーな味わいはクセになります。
博多一双 豚骨カプチーノの麺
麺は博多ラーメンっぽく細麺かと思いきや、少し太めの中細麺。
2分＋仕上げの小袋を入れて混ぜる時間で、戻りは丁度良い感じです。
スープとの相性は悪くはないものの、その太さだったり、タテ型カップ麺ならではの縮れ具合だったりで、イマイチ博多ラーメンを食べてる感じが弱いかなと。
実店舗では食べた事はありませんが、「博多一双」の公式HPを見る限り、だいぶ差異を感じてしまいます。
博多一双 豚骨カプチーノの具
かやくは、味付豚肉、キクラゲ、ねぎ。
味付豚肉は食感に乏しく、チャーシューを食べているよりは、薄切りハムを食べているような食感です。
キクラゲは小さめのカットではあるものの、十分に食感を楽しめました。
博多一双 豚骨カプチーノの総評
| 濃厚豚骨度 | ★★★★☆ |
|---|---|
| 〆の雑炊オススメ度 | ★★★☆☆ |
お店の再現度は低めかと思われますが、豚骨ラーメンとしては美味しく、ウリである泡もしっかり出ていて良かったです。
〆の雑炊もまあまあ美味しかったです。
