【実食】セブンイレブン「炊出しスープの冷し焼あごラーメン」あご出汁の風味が良い

アイスが美味しい季節、やぶっちです。

セブンイレブンから販売されているチルド麺の「炊出しスープの冷し焼あごラーメン」を食べてみました。

こちらはレンジで温めず、冷たいまま頂く「冷やしラーメン」です。
これからの暑い季節、冷たい麺は活躍しますね。

では早速開封していきましょう。

「炊出しスープの冷し焼あごラーメン」の基本情報

容器の中皿に具、その下に麺とスープと特製スパイスが入っていました。
スープは直接麺に掛け、箸で軽く麺を揺らすと、麺がほぐれていきます。
麺がほぐれたら、具を乗せて完成です。

スープはとてもあっさりしていて、あごだしの優しい風味を感じます。
冷やしラーメンという特性上、脂が冷えて固まる動物系の出汁の旨味は無いものの、焼きあごの風味が前面に出ていて美味しいです。

脂が少ない分、カロリーも354kcalと低く、さっぱりしていて暑い日には食べやすいと思います。

具はもやしごま香味油和え、ゆで玉子、メンマ、赤玉ねぎ水菜和え、焼豚、ねぎ。
具が沢山あり、彩りも良いです。

チャーシューは冷えていても脂が気にならず、スープと合っていて美味しかったです。
野菜はシャキシャキした食感が強くあり、あっさりスープにも良く合っていて良いですね。

麺はコシが弱く、少し伸びたような食感。
しなやかさもあまり無く、食感があまり良くありません。

商品の性質上、ある程度は仕方ないとは思うものの、麺さえもっと改良できれば、かなり美味しいラーメンになるんじゃないかと期待しています。

夏にピッタリ度	★★★★★
〆の雑炊オススメ度	★☆☆☆☆

冷やし雑炊なんてのも美味しそうですが、個人的にはあまり雑炊向きなスープではないかな。
一緒におにぎりや揚げ物なんかを買って食べると良さそうでした。