自転車が欲しい、やぶっちです。
日本各地の名店の味を手軽に楽しめる「ローソン名店シリーズ」より、新商品の「五郎家 しょうゆ豚骨ラーメン」が発売されました。
「五郎家（568）」は鹿児島にある人気のラーメン屋です。
鹿児島のラーメン屋の人気を競う「鹿児島ラーメン王決定戦」で、第2回、第4回大会において優勝した、まさに鹿児島のラーメン王。
そんなお店のラーメンが手軽に楽しめるのが、カップ麺の魅力でもありますね。
「五郎家 しょうゆ豚骨ラーメン」の基本情報
| 商品名 | 五郎家 しょうゆ豚骨ラーメン |
|---|---|
| メーカー | 明星食品 |
| ブランド | ローソン名店シリーズ |
| 発売日 | 2019年5月7日 |
| 価格 | 税込258円 |
「五郎家 しょうゆ豚骨ラーメン」の成分表
| 内容量 | 112g |
|---|---|
| エネルギー | 401kcal |
| たんぱく質 | 10.0g |
| 脂質 | 11.0g |
| 炭水化物 | 65.6g |
| 食塩相当量 | 6.9g |
| ビタミンB1 | 0.28mg |
| ビタミンB2 | 0.24mg |
| カルシウム | 131mg |
「五郎家 しょうゆ豚骨ラーメン」を開封
小袋は液体スープと、かやくが二袋。
野菜とチャーシューが別々の小袋になっています。
かやくは二つとも先入れタイプで、熱湯を注いで5分で完成です。
「五郎家 しょうゆ豚骨ラーメン」のスープ
スープは色が濃いめで醤油の味が強そうだけど、見た目よりは醤油辛くなく、甘さが強調された味です。
人によっては「甘ったるい」と感じるかもしれませんが、僕は結構好きな味でした。
豚骨の出汁の味や、表面に浮かぶ油のコクなんかも十分感じられ、タレ一辺倒のスープではなくて美味しかったです。
「五郎家 しょうゆ豚骨ラーメン」の麺
麺は平打ちの中細麺。
戻り具合がとても良く、滑らかな舌触りとぷりぷりした食感が良いです。
スープの持ち上げも良く、とてもスープと相性が良い麺でした。
「五郎家 しょうゆ豚骨ラーメン」の具
具はキャベツ、チャーシュー、揚げねぎ。
キャベツが甘めの醤油スープに良く合っていてい美味しいです。
揚げねぎはスープに良い香りを加えてくれています。
チャーシューは薄切りで食感も今一つだけど、味付具合がスープと合っていました。
「五郎家 しょうゆ豚骨ラーメン」の総評
| リピート度 | ★★★★★ |
|---|---|
| 〆の雑炊オススメ度 | ★★★★★ |
甘めの醤油スープがとても癖にある味で、全体的に高レベルでバランスが取れていて美味しかったです。
〆の雑炊もとても美味しく、これはリピート確実です。
