ロフト改造計画中、やぶっちです。
ヤマダイの人気カップ麺シリーズ「ニュータッチ 凄麺」より、今回は「尾道中華そば」をご紹介します。
ご当地シリーズも種類が豊富で、なかなか全部を見かけることはないですが、今回はスーパーでこちらを発見したので購入してみました。
それではさっそく開封していきましょう。
「凄麺 尾道中華そば」の基本情報
| 商品名 | 「凄麺 尾道中華そば」 |
|---|---|
| メーカー | ヤマダイ |
| ブランド | ニュータッチ 凄麺 |
| 発売日 | 2019年2月18日 |
| 価格 | 税抜220円 |
「凄麺 尾道中華そば」の成分表
| 内容量 | 115g |
|---|---|
| エネルギー | 355kcal |
| たんぱく質 | 9.5g |
| 脂質 | 12.0g |
| 炭水化物 | 52.3g |
| 食塩相当量 | 7.1g |
「凄麺 尾道中華そば」を開封
小袋は後入れ液体スープ、かやく、レトルト調理品の三種類。
見る限りかやくの中はねぎだけで、他の具はすべてレトルトのようです。
麺は細めですね。
「凄麺 尾道中華そば」のスープ
スープは醤油の味が濃いめで、塩分もやや多め。
香味野菜からの出汁のような香りがあり、一見シンプルな見た目ですが、若干の癖がありました。
背脂からはあまり脂が溶け出ないので、スープ自体が脂っこいこともないです。
「凄麺 尾道中華そば」の麺
麺は平打ちの中細麺で、モチモチした食感が良いです。
凄麺シリーズは麺が美味しいから好きです。
スープとの相性も良くて美味しかったです。
「凄麺 尾道中華そば」の具
具は豚脂、味付豚肉、メンマ、ねぎ。
最大の特徴は大粒の背脂で、スープにコクを与えるとともに、柔らかい食感で具としても主張してきます。
チャーシューはレトルトならではのほろほろ食感で、厚さもあって食べ応えがありますね。
「凄麺 尾道中華そば」の総評
| 具が美味しい度 | ★★★★☆ |
|---|---|
| 〆の雑炊オススメ度 | ★★★★☆ |
醤油の味が濃いめで、〆の雑炊にも相性が良く、最後まで美味しくいただけました。
まだ凄麺シリーズが詰んであるので、順番に食べていきます。
